Nhiều bạn cho rằng ca đánh sữa không quan trọng, không cần tìm hiểu kỹ, tìm hiểu quá sâu hay chỉ cần mua những dụng cụ rẻ tiền. Nhưng sự thật lại ngược lại khi chúng ta tham gia vào quá trình pha chế.
Tất cả đều rất hoàn hảo, từ chiết xuất Espresso đến mùi hương, nhưng khi chuẩn bị đánh sữa để làm món Latte hay Cappuccino, nếu sữa được đánh bọt ra chất lượng thấp, sẽ làm hỏng cả ly cà phê đó.
Chọn sai ca đánh sữa, thì dù Barista có tay nghề chuyên nghiệp, cao đến đâu thì chắc chắn vẫn sẽ có thiếu sót khi ra thành phẩm cuối cùng (không đều, không đẹp, không sắc nét như mong đợi).
Tham khảo ngay phụ kiện máy pha cà phê
Ca đánh sữa Intelligentsia Espresso Parts 450ml là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều Barista do thiết kế miệng cốc, mũi nhọn đặc trưng giúp kiểm soát tốt trong quá trình art.
Ngoài ra sản phẩm còn được làm từ inox cao cấp, loại không chịu ảnh hưởng của nam châm. (nếu ca bị nam châm hút mạnh, đó là do chất liệu có chứa hàm lượng kim loại cao, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng).