Cà phê vợt là một phương pháp pha chế dân dã có mặt tại Sài Gòn những năm 1950. Có những quán cà phê lâu năm tại Sài Gòn vẫn sử dụng phương pháp này và cực kì đông khách cho đến tận bây giờ.
Cách thức pha chế này có ưu điểm lớn nhất chính là lưu giữ lại những mùi vị đa dạng nhất của bột cà phê nguyên liệu ly cà phê sánh mịn, thơm ngon,
Bình pha cà phê vợt DPW – 03 bao gồm 3 bộ phận đơn giản:
- Vòng gỗ
- Bình thủy tinh
- Vợt lọc có tay cầm
Tham khảo ngay các dụng cụ pha cà phê thủ công khác tại đây